Pretrage

Domaći tart od jabuka


Kako to učiniti jabučni kolač savršeno: mnogi recepti i varijante za izradu tartlete od jabuka klasična ili sa kremom, sa džemom ili u varijanti prekrivenoj beze.

Tamojabučni kolačsavršen je desert za doručak ili zdravu grickalicu. Zlatna je prilika približiti mališane voću. Na ovoj stranici daću vam tradicionalni receptjabučni kolači neke varijacije koje dodaju dašak okusa sa sastojcima poput cimeta ili badema.

Ako vam je za klasični kolač od jabuka potreban veliki kalup ili bilo koji kotačić, za izradudomaći tartitrebat će vam mali kalupi i puno strpljenja: svaki kalup mora biti obilno podmazan kako bi se prhko tijesto moglo odvojiti na kraju kuhanja.

Gornja fotografija prikazuje klasične kalupe zatartlets, imaju promjer 10 cm tako da se jedan vrati domaća grickalica bolji od onoga što možete pronaći u supermarketu. Kalupi za izradudomaće tartletelako ih je pronaći u svim prodavaonicama kuhinjskog posuđa ili iskoristivši prednost kupovine na mreži. Na Amazonu, na primjer, dobar set kalupa za tart od 6 dijelova non-stickkupujete sa 8,95 € i besplatnom dostavom. Za sve informacije pozivam vas da posjetite namjensku Amazon stranicu: Kaiser kalupi.

Iz iskustva vam kažem da, čak i ako su neljepljivi kalupi, četkica rastopljenog maslaca ili ulja repice, prije ispeći kolače, morat ćete to učiniti!

Da biste uštedjeli energiju, možete ispeći 15 tartlete od jabuka odjednom, stavite na rešetku pećnice, u stvari postoji 15 kalupa.

Jabučne tartlete sa receptom od prhkog tijesta

Topita od jabukada li bi bilo bez peciva? Započnite svoj recept ovdje i pripremite prhko tijesto. Originalni recept za prhko tijesto možete pronaći na stranici: "domaće prhko tijesto".

Uzmite u obzir da ćete za pripremu tortica za 6 osoba morati koristiti prhko tijesto:

  • 180 gr brašna
  • 2 jaja (žumanjci)
  • 70 grama šećera
  • 130 gr putera
  • Esencija vanilije (po želji)

Za ukrastartlete od jabukamožete se odlučiti za klasični pripravak koji uključuje prvi slojmarmeladakajsija na koje se stavljaju narezane jabuke. Ili, ukusnija varijanta koja vidi pripremu kreme. Da vidimorecept za tart od jabuke sa kremom.

Pored, obložite kalupe zatartlete od jabukasaprhko tijesto i stavite ih u frižider da se odmore. U međuvremenu, krema ili ukras sa džemom i jabukama.

Recept: Tart od jabuke sa kremom

Možete pripremiti klasičnu žutu kremu ili izvrsnu bademovu kremu. Aroma badema savršeno se slaže s okusom jabuka. Za kremu:

  • 2 žumanjka
  • 50 grama šećera
  • 20 gr brašna 00
  • 200 ml mleka
  • 30 grama bademovog brašna
  • 10 gr putera
  • 3 jabuke
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica ruma
  • sok od pola limuna

Evo kako postupiti:

Kombinirajte šećer sa žumanjcima i dobro promiješajte. Zatim dodajte prosijano brašno. Smjesu zagrijavajte na laganoj vatri dok ne dobijete klasičnu žutu kremu (a zatim uvijek miješajući kako biste izbjegli grudice).

Koristit ćete vrlo hladnu kremu za stvaranje podloge na svakojtart.

Na kraju dodajte bademovo brašno i maslac. Neka se ohladi. U međuvremenu pripremite umak od jabuka.

U lonac dodajte oguljene i nasjeckane jabuke, žlicu šećera i žlicu ruma i sok od pola limuna. Karamelizirajte jabuke nekoliko minuta.

Svakatartmorat će imati slojkremai sloj jabuka.

Pecite svakijabučni kolači kuhajte u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Recept: Tart od jabuka sa džemom

U ovomreceptslijedite postupak opisan urecept za tartlete od jabuka sa kremom. Jedna razlika: nećete morati pripremati kremu jer na osnovu svaketarttrebat ćete staviti žlicu džema od marelica.

Tortice od jabuka i cimeta: recept

U ovom receptu žuta krema ne smije biti obogaćena bademovim brašnom, već ćete morati dodati cimet. Tokom kuhanja cimet se mora dodavati i žutoj kremi i jabukama.

Šta raditi sa svim ostacima bjelanjaka? Možete pripremiti beze kojima ćete pokriti tart! The pokrivene tartlete od jabuka beze su sigurno kaloričniji, ali i originalniji i ukusniji! Za informacije: kako napraviti beze.

Vegan tart od jabuka

Za verzijuveganske tartlete od jabuka, Pozivam vas da pripremite prhko tijesto bez maslaca. Očito ćete morati izostaviti kremu i pripremiti jejabučni kolač sa džemomili zamijenite kravlje mlijeko prirodnim bademovim mlijekom.


Video: PREVRNUTI KOLAČ SA JABUKAMA (Januar 2022).