Pretrage

Matičnjak: biljka i njegova svojstva


Melissa, biljka koja nimalo nema drevno ime Melissa officinalis: ima mnoga korisna svojstva koja treba znati. Njegovo svježe lišće, aromatične salate, supe, meso, suho cvijeće važan su sastojak biljnih lijekova za dekocije ili infuzije.

O ovoj biljci, koju fratri i redovnici također često koriste u pripremi recepata za zdravlje i začinsko bilje, može se otkriti još mnogo toga. Pripada porodica Labiateae, njegova najpoznatija svojstva su antispazmodična i protuupalna, a sadrži dragocjena esencijalna ulja.

Možda će vas zanimati: kako sušiti matičnjak

Matičnjak: biljka

Višegodišnja zeljasta biljka, Melissa izgleda poput grma, korijen mu se razvija vodoravno, a stabljika može imati dimenzije od 40 do 120 cm, vrlo je razgranata i dlakava. Listovi vire iz stabljika zahvaljujući peteljci, imaju ovalni oblik i nazubljeni rub, na dodir su dlakavi i izbrazdani s mnogo žilica. Raznolikost "Melissa aurea”Ima žuto pjegavo lišće, inače Melissa uvijek ima jarko zelenu boju.

Cvjetovi koje često čitamo u sastojcima biljnih čajeva, sušeni, prvo su bijeli i živi cvjetovi, u obliku pehara u obliku zvona, od vremena žućkaste do ružičaste.

Kao biljka spontano raste u južnoj Evropi i zapadnoj Aziji, pa tako i u Italiji, gdje se i nalazi duž živice i u sjenovitim predjelima. Ili to nije teško učiniti u vrtovima u kojima ste ga odlučili uzgajati, a daje i zadovoljstvo i korisno lišće i cvijeće.

Matičnjak: ljekovita svojstva

Antispazmodična i protuupalna svojstva ove biljke su najpoznatija, ali ne i jedina, ali čine je izvrsnim lijekom u slučaju menstrualnih bolova, neuralgije, probavnih poremećaja, mučnine, nadimanja, grčeva u trbuhu i kolitisa. Krenimo od lišće matičnjaka, vrlo bogato esencijalnim uljem odgovornim za ugodnu aromu i okus limuna. Vrlo su korisni tijekom stanja anksioznosti kada somatizacije oštećuju gastrointestinalni sistem.

Čak i oni koji pate od glavobolje, kao rezultat nakupljanja nervne napetosti, mogu naći dobro olakšanje kod Melissinih kćeri koje, sa svim esencijalnim uljem koje sadrže, djeluju kao smirivanje nervnog sistema. I opuštaju mišiće.

Općenito, ljekovite karakteristike ove biljke znače da se preporučuje njezina upotreba kada imate opću sliku razdražljivosti ili ako patite od nesanica od prekomjernog umora, nervoza, predmenstrualni sindrom i tahikardija. Ekstrakt svježeg lišća takođe ima efikasna antivirusna svojstva i koristi se protiv herpes simpleksa.

Matičnjak u biljnoj medicini

U biljnoj medicini je dragocjena biljka Melissa, sad smo svi uvjereni, mislim. Ali čovječanstvo je bilo stoljećima. Njegovo ime, iz grčkog koji potječe od stabala jabuka, što znači med, podsjeća nas da je osim što je koristan i dobar, odnosno njegov je miris ukusan, toliko da pčele rado sisaju nektar.

Drevni su ga odmah prepoznali kao lijek protiv lošeg raspoloženja i nervoze, preporučili su ga onima koji su bili puni opsesivnih opsesija ili su patili od mentalnih poremećaja, bila je poznata kao biljka jer je mogla ublažiti nemir i tugu. Čak su ga i Arapi znali i smatrali zanimljivim jer je djelovalo utješno: u 11. stoljeću liječnik Avicenna pohvalio je matičnjak zbog "divnog svojstva razveseljavanja i utjehe srca".

1611. godine ova je biljka ušla u milost fratra: "Voda od matičnjaka" zapravo je te godine izumio Francuski karmelići bez diskusije i bio je rasprodat kao popularni lijek za bogate i siromašne, protiv zubobolje, sinkope, nervnih slomova i raznih bolesti. Jedini trik ne smije biti pretjerivanje, pretjerana doza ove biljke može dati suprotan rezultat od željenog.

Osim smirenja, dakle, Melissa moglo bi nas uroniti u strašno stanje tjeskobe i uznemirenosti. Jedini subjekti za koje nije indiciran su pacijenti s poremećajima štitnjače, poput hipotireoze.

Esencijalno ulje matičnjaka
Esencijalno ulje matičnjaka slasnog je okusa i mirisa i ono je što lišće čini dragocjenim. Oni koji žele znati više mogu se posvetiti čitanju članka "Esencijalno ulje matičnjaka”.

Melissa u kuhinji

Miris ove biljke je neodoljiv, barem prema pčelama, ali njegov ukus također nije nimalo loš, pogotovo ako se dobro kombinira s drugima. Pronašli smo Melissa kao sastojak za aromatiziranje sladoleda i biljnih čajeva, banalno, ali koristi se svjež u slatkim i slanim jelima poput octa i aromatičnih ulja, umaka, juha, začina. Ima citrusni ukus što se dobro slaže i s jelima od ribe i plodova mora, i s janjetinom i mahunarkama koje su ublažene, manje intenzivne i ugodnije čak i za najnježnija ili hirovita nepca.

Nije sebična, naprotiv, zna se udružiti s drugim aromatičnim biljem, rezultati su izvrsni u kuhinji ako ih kombinirate s mentom ili svježim korijanderom. Nije očigledno, ali vrlo ukusno je dodir Melissa za dodavanje džemovima: usitnjavanjem lišća i dodavanjem polovine kuhanja mogu se stvoriti novi i znatiželjni ukusi, posebno sa džemovima od jabuka, jagoda i smokava koji postaju gotovo čarobno citrusni.

Melissa u trudnoći

Među biljnim čajevima koji se mogu piti tokom trudnoće, zaista se preporučuje, postoji i onaj na bazi matičnjaka. Infuzija od suhog cvijeća ili lišća koristi se i zato što smiruje i jer je učinkovita u liječenju mučnine i povraćanja. Ima slične učinke kao čaj od mente, ali različitog okusa koji je često manje poznat, ali više cijenjen.

Matičnjak za infuziju

Jednostavan i neposredan način da uživate u blagodatima Melissa je piti infuziju. Ako imate simptome kao što su grčevi u trbuhu, spastični kolitis, nervoza i neuralgija, možete ga pripremiti za nekoliko minuta i odmah pijuckati, tako da možete brzo stati na noge.

Ako umjesto Melissa mi želimoprobavni efekat, infuzija nakon obroka je najbolja stvar, prebacujemo vrijeme na kasne večeri ako želimo iskoristiti njezino opuštajuće i blago sedativno djelovanje. U svakom slučaju bolje je opskrbiti se: manje od 3 eura Pompadour predlaže kutiju 20 vrećica čaja, prikladan za upotrebu po potrebi. Da biste bili sigurni mjesec dana, morate kupiti barem par.

Sjeme matičnjaka

Morate čekati duže nego na infuziju, ali matičnjak možete pijuckati iz svog vrta ako kupite sjeme. Oni koštaju još manje, ali nas ne zadovoljavaju samo svojstvima infuzije već i time što daju svjetlost biljci da vidi kako raste i brine se o njoj. Prije nego što popijem vašu infuziju, kladim se da će uzgoj matičnjaka poboljšati raspoloženje i oduzeti puno nervoze onima koji pokušavaju započeti posao. Evo paketa M. Officinalis da se bave.

Ako vam se svidio ovaj članak, nastavite da me pratite i na Twitteru, Facebooku, Google+, Pinterestu i ... drugdje me morate pronaći!

Možda će vas zanimati i sljedeći članci:

  • Ljekovito bilje: informativni listovi i spisak
  • Angelica: biljka i njena svojstva
  • Narcis: cvijet i svojstva
  • Ginko Biloba: biljka i uzgoj
  • Mrlje izblijedjele boje: kako ih ukloniti


Video: Maticnjak i njegova lekovita svojstva (Septembar 2021).