Organska hrana

Organsko, kontrole preslabe


Od 1. jula 2012 organski logo EU je postala obavezna za sve organska hrana predpakovano. Logotip biološki će biti neobavezna za nepakirane i uvezene proizvode. Ali koja je korist od uvođenja pravila o bio logo ako su kontrolni mehanizmi EU preslabi?

Iznijeti na vidjelo slabosti upravljačkih sistema organska proizvodnja to je posebno izvješće koje je razvio Evropski revizorski sud. Izvještaj ispituje efikasnost nadzornih sistema za organska proizvodnja i ocjenjuje kako su različite uključene institucije obavljale svoj posao kako u odnosu na sistem interne kontrole, tako i na upravljanje trenutnim režimima uvoza.

Pravila koja uređuju naziv marke bio vrlo su strogi i kada potrošač kupuje hranu sa njom organski logo, morate biti sigurni da kupujete proizvod koji je u skladu s načelima biološki. Tokom proizvodnog lanca, različita kontrolna tijela moraju na terenu (kod proizvođača, prerađivača ili uvoznika) provjeriti da li sve ide prema zakonu.

Izvještaj Evropskog revizorskog suda navodi da neka nadležna tijela ne izvršavaju u dovoljnoj mjeri nadzornu ulogu kontrolnih tijela. Podaci koji su se pojavili su alarmantni: neki kontrolna tijela nisu zadovoljili zahtjeve koje je utvrdila EU i nisu primijenili neke dobre prakse. Slijedi još jedan jaz sljedivost organskih proizvodau stvari, nadležna tijela imaju poteškoća u osiguranju sljedivosti a organski proizvod na teritoriji, a još je teže za uvozne proizvode.

Kako se to može popraviti?
Ne samo da bi nadležna tijela trebala ojačati svoju nadzornu ulogu nad kontrolnim tijelima, već bi sama kontrolna tijela trebala osigurati da se operatori (proizvođači, prerađivači i uvoznici) pridržavaju regulatornih zahtjeva o sljedivosti i organska proizvodnja.

Šta čitate dalje organski logo?
Šifra kontrolnog tijela i mjesto proizvodnje poljoprivrednih sirovina moraju se pojaviti u vidnom polju logotipa.

Photo | ansa.it



Video: Abeceda vrtlarstva - Prva sjetva (Septembar 2021).