Dijeta

Ljetna salata: nije uvijek lagano jelo


Trbuh sa salatama? To nije uvijek slučaj ...

Više od ljetno jelo the salate Ja sam jelo pred ljeto, tog perioda u kojem se pripremamo dotjerivanje kostima pokušava da vitak trbuh, bokovi i zadnjica. Međutim, pogrešno je opterećivati ​​ovaj pojedinačni obrok varijabilnom kalorijskom vrijednošću moćima mršavljenja koje gotovo uvijek nema, posebno kada salata postane salata i uključuje malo svega u frižideru.

Još jedan rizik odsalata u podne je nedovoljno zasićenje i sadržavanje previše soli, dvije stvari koje s jedne strane podstiču želju za ugljikohidratima, a s druge favoriziraju stagnaciju tekućina u tijelu. L 'indeks sitosti to je važno, kao i ravnoteža različitih proteina, lipida i ugljenih hidrata.

Koga ne zadirkuje lijepa salata sa rukolom, paradajzom, bresaolom i mocarelom? Ukusno bez sumnje, ali i bogato kalorijama i teško probavljivo. Bresaola i mocarela su lagane same po sebi, ali njihove proteini različitog porijekla počiniti probavni proces i zadržite metabolizam. Nadalje, sadržaj soli je prilično visok, a ako se to još više poveća, situacija se pogoršava. Želja za kruhom postaje gotovo neodoljiva. Ko se osjeća dijeta treba izbjegavati takvo jelo ili ga ispravljati: samo bresaola ili samo mocarela (ili parmezan), sezamovo ulje umjesto soli, lagana kompenzacijska večera.

Sa jajima, tunom i mnogim povrćem salata je već bolja. To su opet proteini različitog porijekla - jaja i riba - ali sadržaj soli niži je, a indeks sitosti veći, posebno ako salatu prate paradajz, zeleno lišće, luk i neki kapari. Par žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja za preljev, a možete se počastiti i malo majoneze, po mogućnosti bijelim umakom od jogurta.

Zaista velika salata svjetlost u isto vrijeme siti bogata je samo povrćem, a zašto ne i voćem. Paradajz, tikvice, paprike, celer i grašak mogu se kombinirati s breskvom narezanom na sitne komade, sa dresingom od bijelog jogurta i maslinovog ulja, a sve to možda aromatizirano vlascem. Ova salata u pratnji par kriški integralnog crnog kruha savršeno je ljetno glavno jelo.



Video: JEFTINO I BRZO-- UKUSAN RUCAK ZA SAMO 20 MIN NA VASEM STOLU!--Delicious and quick lunch (Septembar 2021).