Recepti

Torta od tamne čokolade


Općenito, najbolja hrana je ujedno i najopasnija za zdravlje, ali čokolada čini se da je klasični izuzetak koji dokazuje pravilo. Nije iznenađujuće što tamna čokolada ima jedan od najdarežljivijih izvora hrane flavonoida, važnih antioksidansa za naše tijelo. Kako bi bilo da pripremite odličnu torta od tamne čokolade? Nedostaje li vam recept? Problem riješen!

Recept za čokoladni kolač. Sastojci za 4 osobe

  • 2 jaja
  • 80 g šećera
  • 30 g brašna 00
  • 100 g maslaca
  • 100 g tamne čokolade
  • 4 kalupa za pečenje

Čokoladna pita Recept. Priprema
Jaja, šećer i prosijano brašno miješajte pjenjačom u posudi dok ne postane homogena pjena.
Otopite puter i čokoladu u bain-marie-u i kad se istope, dodajte ih i pomiješajte sa prethodno pripremljenom kremom.

Dobro namastite četiri kalupa i prelijte smjesu na 4 jednaka dijela. Stavite u rernu i pecite na 200 ° oko 10 minuta. Pazite da su vanjske površine dobro kuhane, a unutarnje meke, zato ih često provjeravajte. Da se služi toplo.

Kuglica sladoleda od vanile, na primjer, ili krema za ukrašavanje, a krema za vaše prijatelje ili rođake je spremna


Video: Kolač od čokolade i naranče (Decembar 2021).