Pretrage

Chia, uzgoj biljke


Chia, uzgoj biljkepočev od sjemena. Slike biljke i bilješke o uzgoju chia u Italiji.

Tamochia, botanička vrsta poznata pod imenomsalvia hispanica, biljka je Lamiaceae, pripada istoj porodici kao i kovnica.

TamoSalvia Hispanicaporijeklom je iz Meksika i Gvatemale i uzgaja se od vremenaAzteciu pretkolumbovsko doba. Povijesni artefakti imajusvjedociou to vrijemechiabio je važan kao i kukuruz i bio je jedna od glavnih prehrambenih kultura.

THEChia sjemenkei danas se koriste kao izvor hrane u zemljama kao što suParagvaj, Bolivija, Meksiko, Gvatemala, Argentina i na cijelom jugozapadu Sjedinjenih Država tek nedavno potrošnja odchiaširi se u Evropi. U tim zemljama chiakoristi se i kao izvor hrane i za pripremu tipičnog pića poznatog kaochia voda. Čak i u Iranu tamochiaraširen je tamo gdje se koristi prije svega za pripremu hladnog napitka poznatog kao Sharbat.

Uzgoj chia

U komercijalnim razmjerimachia usjeviraširene su u Meksiku, Boliviji, Argentini, Ekvadoru, Nikaragvi, Gvatemali i Australiji. S obzirom na sve veće interesovanje potrošača za ovo sjeme, nedavno su razvijene nove sorte (patentirane u Kentuckyju)uzgojodChiana sjevernim geografskim širinama Sjedinjenih Država, stoga je raznovrsnijaotporan na hladnoću. Chia-ina popularnost vezana je uz vlastitunutritivna svojstvaod nevelike važnosti.

Za sve informacije pozivam vas da pročitate stranicuChia, hranjiva svojstva.

Uzgoj chia u Italiji

To je mogućegajiti chia u Italiji? Da! Moguće je, ali nije uvijek zgodno to učiniti u komercijalne svrhe. Za komercijalni uzgoj, patentirano sjeme treba kupiti i sposobno za razvoj čak i u našoj klimi koja je hladnija nego u mjestima porijekla chia.

Ciklus uzgojaChiausko je povezan sa klimom i nadmorskom visinom uzgoja. U njegovomstaništeciklus uzgojachia, od sjemena do berbe, traje samo 100 - 130 dana. Trajanje ciklusa uzgoja premašuje 180 dana na poljima koja se nalaze na nadmorskoj visini od 900 - 1500 metara.

Theusjevireklama odChianalaze se u rasponu nadmorskih visina u rasponu od 8.000 do 2.200 m, ali u ekosustavima od tropske preko primorske pustinje do tropske prašume.

Samo do 2012. godine to nije bilo moguće kultivirati chia na geografskim širinama koje nisu bile tropske ili suptropske. Danas postoje vrsteSalvia hispanicakoji se prema tome mogu prilagoditi u umjerenim zonama svijeta u Italiji. To su sorte koje su otpornije na hladnoću i mogu imati čak i veće prinose od izvornog sjemena. U južnoj Italiji moglo bi se pokušati uzgajati tradicionalno sjeme chia, ali u ovom slučaju ciklus uzgoja bi se kretao od 5 do 8 mjeseci.

TamoSalvia hispanicapreferira dobro drenirano tlo srednje teksture ili pjeskovito tlo. Tlo također može biti samo umjereno plodno, ali s pH reakcijom skloni ste kiselinama. Tokom faze klijanja, sjeme treba vlažno tlo dokchiane podnosi vlagu u fazi rasta.

Uusjevitrguje proizvodnjomchiaodvija se u redovima razmaknutim od 70 do 80 cm sa količinom od 6 kg sjemena zasađenih za svaki hektar zemlje.

U većiniusjevikomercijalno, ne koriste se gnojiva. Samo u rijetkim slučajevima preporučuje se slaba gnojiva gnojivima na bazi dušika.

Takođe upotrebapesticidiograničen je uchia usjevi. Esencijalna ulja sadržana u chia sjemenkama, kao i u lišću, bogata su aktivnim sastojcima koji vrše prirodno odbijajuće djelovanje protiv insekata. Tamochia, sa svojim svojstvima, savršen je zaorganski uzgoj. Jedini rizici su povezani sa virusnim ili gljivičnim bolestima.

Korovi mogu postati veliki problem u ranim fazama razvoja biljaka, ali ni tada se herbicidi ne koriste u komercijalnim usjevima:chiavrlo je osjetljiv na najčešće herbicide i zahtijeva mehaničko uklanjanje korova.

Slike biljke chia
- Ukrasne mladice, gornja fotografija prikazuje sjeme chia izniklo na umjetnom deblu.
- Cvjetajući, druga fotografija prikazuje biljku chia u punom cvatu.
- Chia sjemenke, treća slika prikazuje chia sjemenke spremne za upotrebu za veliki broj recepata.


Video: Šta uzgajati u blizini oraha otrovne biljke (Decembar 2021).