Pretrage

Alchechengi: biljka i njena svojstva


Alchechengi, takođe pozvan Physalis alkekengi, po tehničkim obožavateljima, poznat je po svom voću, bogatom vitaminom C i dobrom za jetru, želudac i mokraćne kanale. Dio njegove slave povezan je i s njegovim vrlo posebnim izgledom, što je dovelo do toga da mu je nadimak "Kineski fenjer". Nije nedavno, drevni je nadimak, zapravo ime Alchechengi je latinizacija arapskog al-kakang. doslovno "kineski fenjer". Sve odgovara, sada možemo prijeći na njegove karakteristike.

Alchechengi: biljka

L 'alchechengi je zeljasta biljka koja pripada Porodica Solanaceae, obradiva čak iu hladnim sezonama, jer je prilično otporna čak i na hladnoću. Bez pretjerivanja! Često je bolje držati ga u vazi, kako ne biste riskirali da postane žrtva mraza. To je lijepa i korisna biljka, lijepa zbog svojih šarenih lampiona, korisna i dobra i za svoje plodove.

U Italiji ovu biljku možete lako pronaći u gotovo svim regijama, ali njeno porijeklo ima Istok, na prostranom i prilično nejasno naznačenom području koje se proteže od Kavkaza do Japana. Pored svojih bobica, koje ću kasnije detaljno opisati, ova biljka ima i prekrasne listove koji teksturom jako podsjećaju na papirnati papir. Izgledaju poput umjetničkih instalacija ili cvijeća upakiranog u papir za posebne prilike. Plodovi'Alchechengi zapravo su posebne prilike.

Alchechengi: voće

To su bobice vrlo slične mali, pomalo masni zlatni paradajz, plodoviAlchechengi i treba ih potražiti dok vire u elegantnim cvjetnim peharima. Službeno se smatraju hranom bogatom vitaminima i aktivnim sastojcima, najpoznatija vrijednost je sadržaj vitamina C, da bi ga prvo koristili, u vrlo davnim vremenima, bili su orijentalci, ali danas su njegova svojstva poznata svima, u cijelom svijetu .

Okus plod Alchechengija može se lako definirati citrusi, uopće nije loše i ne izgleda nimalo poput paradajza: između njih postoji samo morfološka analogija. Vrijeme berbe je mjesec avgust, kako bi dobro sazreli, poželjno je sušiti ih u pećnici na umjerenoj temperaturi i držati u zatvorenim i tamnim posudama. Ostatak biljke nije jestiv, zaista bih htio naglasiti da su i listovi otrovni. Oni ih okružuju mali paradajz u estetskom kaležu, ali jesu bogata solaninom i apsolutno se preporučuje da ih ne unosite.

Alchechengi: svojstva

L 'Alchechengi smatra se izvrsnim saveznikom za jetru, želudac, želudac, urinarni trakt i bubrege. Dobar je prijatelj imunološkog sistema, jača ga i preporučuje se kada ga želite ohrabritidiuretička aktivnost. Konzumirano vrlo često u prahu, vrhunski trend u unani medicini, ovo voće je jedno od izvori vitamina C učinkovitiji: sadrži otprilike dvostruko više nego što možemo pojesti cijeli limun. Ali to nisu samo vitamini, Alchechengi je bogat i mnogim drugima antimikrobne, antibakterijske i protuupalne supstance, uključujući fizalin i etil kafu.

Također se ne smije zanemariti sadržaj tanina i sluzi, odgovoran kako za njegov ne uvijek ugodan mastan izgled, tako i za cijenjenija adstringentna svojstva. The zlatna boja, umjesto toga, nije povezan s taninima već, kako je zamislivo, karotenoidima koji su prisutni u velikim količinama. Tu su i razne kiseline, pored limunske, koje čineAlchechengi odličan lijek za sprečavanje stvaranja bubrežnih kamenaca i rastvaranje postojećih.

Uzimajući u obzir i uzimajući u obzir da su listovi otrovni, uzimamo u obzir da na plodu ove biljke postoje i kontraindikacije. Ništa ozbiljno, ali poput svih ostalih SolanaceaeAlchechengi sadrži mnogo alkaloida koji mogu biti izvor alergijskih reakcija kod preosjetljivih osoba. Što se tiče interakcija s drugim lijekovima, voće ne stvara posebne probleme, postoje neke studije koje pretpostavljaju probleme s diureticima, pa se preporučuje liječnička konzultacija prije njihove upotrebe. U svakom slučaju, bolje od Potrošene količine su uvijek razumne.

Alchechengi: kultivacija

Estetski slični paradajzu, plodovi Alchechengija također zahtijevaju vrstu uzgoja koja se ne razlikuje mnogo od one dobro poznatog crvenkastog povrća. Ništa od toga, dakle, možemo razveseliti i razmisliti o tome. Mislim na uzgajanje jednog "Kineski fenjer" sve za nas.

Prilično prilagodljiv kao biljkaAlchechengi raste i na suncu i u sjeni, ne zahtijeva određenu vrstu tla, ali, s obzirom na izbor, preferira vapnenastu i dobro propusnu za vodu. Nagradit će nas obilnim proizvodnja voća, ali sve dok ga ne prisiljavamo na stagnaciju vode koja može uzrokovati truljenje korijena.

Podnosi hladne, ali ne i potpune mrazeve, pa da ne riskiramo da ubijemo naše Alchechengije, bolje je da ih dobro zaštitimo zimi, na primjer malč lišća ili zrelog stajnjaka. Međutim, u ostalim godišnjim dobima, a posebno ljeti, ova biljka zahtijeva prilično često zalijevanje, najmanje dva puta tjedno, ne zaboravljajući vrlo važnu gnojidbu.

Alchechengi u saksiji

Da biste obrađivali Alkechengi u posudama, morate biti oprezniji. Na primjer, tlo treba držati vrlo blizu, kako bi se spriječilo da se previše isuši. Stoga zalijevanje mora biti često, ali bez pretjerivanja, jer vreba opasnost od stagnacije. Da, jer se u posudama još lakše nakupiti nakupine koje uzrokuju truljenje rizoma biljke.

Da se to ne bi dogodilo ili učinilo malo vjerojatnim, poželjno je pripremiti posudu naše biljke tako što ćete na dno rasporediti dobar sloj ekspandirane gline ili šljunka. Ovo je trik kako biste olakšali odvod viška vode. I spasite naše Alchechengije.

Alchechengi: sjeme

U loncu, s malo pažnje, u vrtu, bezbrižnije, ali pokušajmo uzgajati neke kineske lampione u našem vrlo talijanskom vrtu. Ili balkon koji je. Vrećica od 18 grama sjemena, 3,50 eura, i spremni smo za avanturu, možemo uz paradajz i pogledajte hoće li se zbuniti ili postati prijatelji.

Alchechengi sa čokoladom

Bere se ljeti, plod Alchechengija može se jesti i svježe, kao i svako drugo voće, i u sušenom obliku nakon što se pravilno sačuva. Na ovom voću postoje umaci i džemovi, ali to je najukusniji način jesti prelijte ga čokoladom. Bez čokolade, 100 g alchechengija sadrže 66,25 kcal: možemo ga pokriti i uživati ​​u deliciji misleći da je također bogat vitaminom C.

Čak se i dekorativna upotreba ove biljke naziva zapravo Kineski fenjer, to se ne smije zanemariti: uzimanjem i okretanjem bobica naranče i zadržavanjem tanke kore slične rižinom papiru dobivate vrlo sugestivan oblik. Šta raditi s tim? Također u kuhinji služi za ukrašavanje i uljepšavanje naših jela, savršen je za voćne salate, deserte i slatkiše.

Ako vam se svidio ovaj članak, nastavite da me pratite i na Twitteru, Facebooku, Google+, Pinterestu i ... drugdje me morate pronaći!

Možda će vas zanimati i sljedeći članci:

  • Vitamin B: nedostatak i koristi
  • Bamija: blagodati i svojstva
  • Ljekovito bilje: sve kartice
  • Morski bučak


Video: Lekovita biljka Kantarion. Hipericum perforatum (Oktobar 2021).