Pretrage

Divlji komorač, uzgoj i svojstva


Divlji komorač, uzgoj i svojstva biljke. Karakteristike, potrebe i sve informacije o tome gdje pronaći ovu biljku i njeno sjeme.

Divlji komorač, biljka

Govorimo o biljci koja spontano raste u cijeloj Italiji, njeno botaničko ime je Foeniculum vulgare, takođe često zvaniFoeniculum officinale. Na našoj teritoriji postoje dvije podvrstedivlji komorač, oba sa istim zdravstvenim svojstvima.

  • Foeniculum vulgare podvrsta piperitum
    Višegodišnja je i začinjenog okusa
  • Foeniculum vulgare vulgare
    Ima raznolik vegetativni ciklus i slatkastu aromu.

Poznate su različite sorte potonje podvrste. Sorta azoricum, odnosno „pripitomljeni“ komorač uzgajan kao povrće. Tada imamo dvije spontane sorte:

  • Foeniculum vulgare var. vulgarno
    Razgovarajmo odivlji komoračpravilno rečeno. Uobičajeno imegorki komoračidentificira ovu sortu i najčešće se koristi na biljnom polju.
  • Foeniculum vulgare var. dulce
    Daje vrlo aromatično voće koje podsjeća na okus anisa.

Gorki komorač najviše se koristi u biljnoj medicini jer je koncentriraniji i bogati aktivnim sastojcima.

Divlji komorač, svojstva

Zahvaljujući njegovomimovine,divlji komoračširoko se koristi u biljnoj medicini, fitoterapiji i aromaterapiji. Takođe se široko koristi u gastronomskom sektoru. U kuhinji se koriste mladi svježi izdanci. U kuhinji također možete koristiti zračni dio za pripremu dobrog džema od divljeg komorača.

Divlji komorač pomaže u probavi masti i iz tog se razloga liker od komorača (komorač) smatra izvrsnim probavnim sredstvom. Evo liste svojstava i prednosti divlji komorač.

  • Probavni
  • Karminativ
  • Antacid
  • Antifermentativno
  • Antispazmodično
  • Ekspektoransi
  • Antiemetike
  • Okrepljujuće

Infuzije divljeg komorača koriste se za ispuhavanje trbuha u slučajevima nadimanja trbuha zbog prekomjernih plinova i aerofagije.

Divlji komorač, gdje ga pronaći

Divlji komorač lako se može naći u područjima gdje se uzgajaju masline i vinova loza. Ko želi u lovdivlji komoračkoja spontano raste na neobrađenim livadama, možete pročitati stranicu "divlji komorač, gdje ga naći "kako bi ga naučili lako prepoznati i razumjeti u kojim područjima talijanskog teritorija se može sakupljati.

Divlji komorač, uzgoj

Zahvaljujući njegovomimovine,divlji komoračto je vrlo biljka kultivirano takođe u svrhu dohotka. Daj joj uzgoj divljeg komorača, dobiva se biljni materijal koji se šalje na:

  • Trgovci na veliko
  • Liquorerie
  • Ekstrakcijske laboratorije
  • Travari

Esencijalno ulje se može ekstrahirati iz biljaka, a možete dobiti:

  • Biljni čajevi
  • Preljevi za kruh, ribu i meso
  • Začini za supe
  • Hidroalkoholni ekstrakti
  • Suvi ekstrakti
  • Eterično ulje

Uzgajajte divlji komoračnije nimalo lako. Uzgoj da bi se dobilo samo lišće može se provoditi u godišnjem ciklusu. Tada se listovi mogu destilirati ili osušiti.

Možete početiuzgajati divlji komoračpočev od sjemena. Sjetva se odvija krajem aprila, kada su temperature tla između 15 - 16 ° C.

Možete rasti od 5 do 8 biljaka po kvadratnom metru. Dovoljno je ostaviti 25 cm razmaka između biljaka i 45 cm prostora između jedne i druge brazde. Prije sjetve potrebno je izvršiti obradu tla kako bi se uklonili korovi.

Gnojidba se vrši dušikom, fosforom i kalijumom. Voda se treba davati kao reljefni element, jer biljka odolijeva suši, međutim, za postizanje boljih prinosa preporučuje se često navodnjavanje, posebno ako je uzgoj usmjeren na proizvodnju nadzemnog dijela.

Sjeme divljeg komorača

Ako kultivacija ima za cilj proizvodnjusjeme divljeg komorača, mora se provesti dvogodišnji ciklus. Izračunajte da je prinos usemevidi proizvodnju od 150 - 180 sjemena divljeg komorača na svakih 1.000 kvadratnih metara obrađene zemlje.

Za kupovinusjeme divljeg komorača za sjetvuna ovoj Amazonovoj stranici možete kontaktirati poljoprivredne konzorcije za veće količine, dok je za klasične vrećice na mreži prodaja. Na Amazonu ima mnogo uzgajivača koji nude sjeme divljeg komorača za uzgoj. Za sve informacije pozivam vas da posjetite.



Video: GRATINIRANI KOROMAČ (Oktobar 2021).