Pretrage

Kako uzgajati trnovitu tikvicu


Kako uzgajati trnovitu tikvicu: svi savjeti za uzgoj čajota, od sadnje do berbe, ne zaboravljajući navodnjavanje i brigu.

Postoje oni koji vas zovubodljikava bundeva i kostogodišnjica bundevei dalje oni koji je zovu meksičke tikvice, bodljikava tikvica, vučji jezik, bodljikavi patlidžan, američki patlidžan,chayote ili krumpir krumpir; postoji mnogo imena koja se daju vrstama Sechium edule pripadabotanička porodicaodCucurbits.

Uzgoj trnovite tikve vrlo je jednostavan, čak i za početnike. Tamobodljikava bundevaporijeklom je iz Južne Amerike, lakše se uzgaja u obalnim područjima i na ostrvima. Plodovi imaju jajolik oblik i mogu doseći dužinu od 15 cm; Boja varira u zavisnosti od zrelosti, od tamnozelene (sa nezrelim plodovima) do žućkastechayotezrelo je.

Kako uzgajati trnovitu tikvicu

Zarasti trnovit tikvicadovoljno je dobiti neobrađen plod, koji čim pusti lisnu klicu, mora biti zakopan na pola puta. Idealno razdoblje za uzgajati čajotproljeće je.

Usjev treba rijetko zalijevati kako bi se izbjeglo truljenje i plijesan sjemena. Da bi se izbjegla stagnacija vode uzrokovana proljetnim kišama, preporučljivo je sjeme saditi u posude za vrijeme klijanja, sadnja se može obaviti kada sadnica dosegne 30-40 cm.

Zauzgoj čajotabit će potrebno urediti neke potpore, ova biljka može doseći i 10 metara produžetka! Zauzgojpreporučljivo je koristiti tlo bogato organskim tvarima, a alternativno je gnojivo stajskim gnojem. Kad je biljka odrasla, morat će je često zalijevati.

Cvjetanje započinje tokom ljeta, a plodovi će se brati između listopada i novembra. Voće se može čuvati na hladnom i suvom mjestu i jesti do sljedećeg proljeća.

Budući da je ovo biljka porijeklom iz Latinske Amerike, s prvim hladnim vremenom ona će se sušiti ... ne brinite! Dio korijena ostat će živ, a zatim će ponovno niknuti u proljeće, tako da ostaje isti uzgoj može trajati nekoliko godina.

Spiny bundeva u kuhinji

Thechayotejestiva je kao i njezino lišće i korijenje koje se na kraju proljetne sezone može tretirati kao šparoga, a samim tim i konzervirati u ulju ili octu. Thechayote u kuhinji, koristi se poput klasičnih tikvica: može se pržiti i začiniti solju, dinstati, kuvati ili kuhati na pari, a zatim odjenuti kao tradicionalnija salata.

Znanje o povrću je slatko, zbog čega se može obogatiti limunom ili nježnijim jabučnim octom. Tamotrnovita tikvicamože se prepeći i poslužiti kao prilog mesnim jelima, posebno crvenim. S obzirom na njegov slatkasti ukus, ima onih koji ga poslužujutrnovita tikvicapopraćen slatko-kiselim umakom ili ko ga čak čini ušećerenim da obogati kolače i deserte.

Savjeti u kuhinji
Da biste očistili bodljikave tikve, nosite rukavice: ovo je voće bogato viskoznom supstancom koja može biti dosadna na dodir.

Možda će vas takođe zanimati

  • Cucurbits: popis i svojstva


Video: Brza pita od tikvicaZucchini fillo pie (Oktobar 2021).